Slow Hands – solen skiner på Hägersten

 

Det är inte helt lätt att sätta fingret på Slow Hands. Är det ett café, bar eller en scen för musik och kultur? Sannolikt lika delar av allt.

Foto: Vinparaden

Bröderna Fran och Martin Baxter har rötterna i nordvästra England och har skapat en unik mötesplats med internationella vibbar, strax utanför Hägerstensåsens tunnelbanestation på den röda linjen. Kaffet spelar en central roll men här finns också hantverksöl och inte minst viner som placeras i det naturliga facket. Många viner serveras på glas och flaskpriserna är attraktivt prissatta. Emellanåt dyker det upp ikoniska producenter såsom Kagami och Labet på listan. På våren erbjuder uteserveringen ett skönt häng när solen rundar husknuten på eftermiddagen. En perfekt plats att spendera en ansenlig del av din söndagseftermiddag på.

Menyn är kort och spänner från hembakt, matiga mackor till handgjord pasta från Pasta by Jen. Håll utkik efter pop-up samarbeten i köket som till exempel med Saori Ichihara som gjort ett par fullsatta gästspel.

Beatles i högtalarna förekommer. Och bli inte förvånad om Gustav Estejes från Dungen står bakom skivspelaren någon kväll.

 
Föregående
Föregående

Alltid amfora för Elenas viner

Nästa
Nästa

Framtiden kan spökskrivas